Ползите от консумацията на мед от акация

Акациевият мед е един от най-ценните видове мед. От самото му наименование е ясно, че той се събира от акация - бяла или жълта, като от това зависи и цветът на продукта. Този от жълта акация има светложълт цвят, а от бяла - на практика е безцветен. Характеризира се с лек аромат на цветя и мек вкус, при него не се усеща медената горчивина, която е характерна за този от елда или кестени, например. Едно от отличителните свойства на акациевия мед е неговата способност да се съхранява дълго време в течно състояние, като започва да се захаросва около година след събирането му.
Медът от акация се характеризира с редица лечебни свойства. На първо място помага при очни заболявания и такива на устната кухина. Антисептичните свойства на акациевия мед се използват в лечението на конюнктивити и други очни заболявания, също при невродермити и екземи, заболявания на устната кухина (гингивит пародонтоза). В тези случаи се прилага външно под формата на водни разтвори и мази. На второ място акациев мед при диабетици Благодарение на голямото съдържание на фруктоза, продуктът се усвоява лесно от организма и е подходящ за деца и страдащи от диабет. За диабетици е разрешен, защото за преработката му не се изисква хормона инсулин. Не предизвиква алергии, в състава му има много каротин и ензими, които допринасят за по-добро храносмилане. На трето място понижава кръвното налягане, успокоява
Редовната консумация на акациев мед допринася за понижаване на кръвното налягане, притежава меко успокояващо действие и влияе благоприятно при психични разстройства и нервни кризи. Ако се занимавате с умствен труд, подложени сте на напрежение, дълго време сте пред компютъра, след което ви е трудно да заспите, то медът от акация ще ви помогне. На четвърто място помага при безсъние и проблеми със стомаха. Препоръчва се при безсъние, при различни стомашно-чревни заболявания, оказва лечебно действие при гастрити, язви, също при бъбречни и чернодробни проблеми, зарежда отлично с енергия и възстановява силите. Други ползи, продуктът помага и за пречистване на черния дроб. При проблеми на пикочно-половата система действа като диуретик и като противомикробно средство, затова често го определят като естествен антибиотик. Използва се също при дихателни проблеми, например, за инхалации при лечение на ринити, трахеити, ларингити, бронхити. Полезен е и при бронхиална астма. Ако в продължение на 1-2 месеца приемате по 50 грама мед от акация всеки ден, ще се подобри общото състояние на организма и тонусът, ще се нормализира съставът на кръвта и ще се повиши нивото на хемоглобина.
Медът от акация се използва в народната медицина, в кулинарията, в козметиката и в други сфери от живота.