Пчелния прашец е познат, като храна с висока хранителна стойност, а понякога дори се среща под наименованието "супер храна". Интересен факт е че съдържанието на протеин в лъжица-две пчелен прашец се равнява на количеството в свинска пържола. Прашецът е сладък, вкусен и се приема лесно, поради тази причина консумацията лесно се превръща в навик. Енергията след консумация се усеща най-ясно, след прием от седмица-две. Липсата на енергия пък е обозрима, след като пропуснете приема за ден-два. С приема на прашец е възможно да намалите консумацията на храна, защото е хранителен и подтиска апетита.
Не бива да се прекалява с прием на големи количества прашец, защото съществува, макар и нищожен, риск от алергична реакция. За това винаги трябва да се започва с малки количества прашец дневно и бавно да увеличавате до достигане на препоръчителната дневна доза.
Какво е пчелен прашец?
Медоносната пчела събира хиляди поленови зърна от цъфтежа на цветя, храсти и дървета. Полена полепва по мъхестите им телца, от където те го обират със задните си гребеновидни крачета и с помощта на нектар оформят малки гранулки с прашец. Тези гранулки биват доставени в кошера, на входа на който са поставени т. нар. прашецоуловители. Прашецоуловителите представляват малки дупчици, през които се провират пчелите и там “изпускат” част от прашеца, който носят. Въпреки това, пчелите успяват да доставят повече от необходимото им количество прашец вътре в кошера. Събирането на прашец е абсолютно безвредно за пчелите, защото пчеларя взема само част от излишъка, който доставят пчелите.
Защо да консумирам пчелен прашец?
Пчелния прашец е подходящ за засилване на имунната ви система, повишаване на енергийните нива, забавяне на процеса на стареене, лечение на проблеми с безплодието и предотвратяване на настинки и грип, както и много други. Пчелния прашец също се употребява като средство за лечение на алергии.
Как се приема пчелен прашец?
Ако желаете да приемате пчелен прашец по здравословни причини или с надеждата да намалите ефекта от сезонните алергии, трябва да бъдете предпазливи. Дори да не сте имали алергична реакция към прашец или пчелни продукти, трябва да започвате консумацията на пчелен прашец бавно и в малки количества. Ако имате алергия към пчелни продукти в никакъв случай не правете опити. Винаги когато започвате да консумирате нещо ново, подхождайте с внимание и не прекалявайте.
Възрастните могат да започнат прием с ¼ чаена лъжичка на веднъж, като всеки следващ ден се увеличава до достигане на цяла чаена лъжица. Максимално количество при възрастни не трябва да превишава 2 супени лъжици на ден.
Децата трябва да започнат с няколко гранулки, след което приема се увеличава но не трябва да надвишава ½ чаена лъжичка на ден.
На всеки 2-3 месеца прием, трябва да се прави почивка от 1 месец.
